みんな大好きパスタ・スパゲティーのレシピをご紹介します。
簡単レシピ料理!パスタ・スパゲティー編
変り種パスタ


パスタのキッシュ

原材料

・冷凍パイ生地:1箱
・ファルファッレ:100g
・リコッタチーズ:500g
・バター:大さじ1
・ハム:5枚
・茹でアスパラ:4本
・卵:5個
・生クリーム:200ml
・玉ねぎ:1/2
・小麦粉:小さじ4

作り方

@鍋でファルファッレを茹でます。

Aフライパンにバターを入れ、千切り玉ねぎを炒めます。

Bボールに卵を入れて攪拌し、全ての材料を入れて塩コショウして味を調えます。

Cケーキの方にパイシートを詰め、膨らまないようフォークで穴を無数に開け、オーブンで190℃を30分程を目安に焼きます。

Dボールの中身を焼いたパイシートに流し込み、更にオーブンで190℃を30分程を目安に焼きます。

E焼きあがったら冷やし、落ち着いたら切り分け完成です。

ワンポイント

パスタはショートパスタに限らず、ロングパスタでも切り分けるため食べるうえで支障はなく、使用することはできます。


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