みんな大好きパスタ・スパゲティーのレシピをご紹介します。
簡単レシピ料理!パスタ・スパゲティー編
変り種パスタ


カレー風パスタ

原材料

・ペンネ:100g
・ナス:1/2
・合いびき肉:80g
・玉ネギ:1/6
・トマトペースト:大さじ2
・バター:大さじ1/2
・塩コショウ:少々
・カレー粉:大さじ1/2

作り方

@フライパンにバターを入れ、合いびき肉と玉ネギを炒めます。

Aとなりの鍋でペンネを茹でます。

Bフライパンに乱切りしたナスを加え、トマトペースト・カレー粉・水1/4カップを入れて、塩コショウで味を調えます。

Cパスタが茹で上がったらフライパンに入れ、ソースと絡ませます。

D皿に盛り付け完成です。

ワンポイント

カレー粉が無ければ、カレールーをお湯で溶いたものでも使うことができます。


トップページパスタ・レシピTOP
変り種パスタ-トップページ変り種パスタTOP
次のページ次ページ
前のページ前ページ

Copyright(C) 2010
簡単レシピ料理!
パスタ・スパゲティー編